Коллекция

Чего только не встретишь в пище…

Рассказ Чехова до сих пор кажется удивительно актуальным: подобные истории иногда мелькают в новостях или на YouTube, но у Антона Павловича это доведено до гротеска и почти коллекции. В центре — собрание «находок» в еде: от обгоревшей спички в баранке из булочной Севастьянова, которой рассказчик едва не подавился, до ногтя в бисквите Филиппова — «без рук, без ног, но с ногтями». В коллекции фигурируют гвозди, тряпки, какие‑то хвостики, а особо отвратительные случаи — таракан в щах и клоп в кружке пива. Представляешь, что значит «вкус французской булки» с крысиного хвостика? Чехов не просто шокирует, а через гиперболу высмеивает беспорядок и безответственность в общепите. Автор великолепно выдерживает интонацию спокойного, даже любезного рассказа, на фоне которого фразы вроде: «А вот этот кусочек гуано я чуть было не проглотил, уписывая в одном трактире расстегай…» звучат особенно хлёстко. Хочется верить, что с чеховских времён контроль за производством всё‑таки стал строже. Рассказ прочитан в рамках марафона «Все рассказы Чехова» № 222.